सत्यम कटियार/ फर्रुखाबाद: आमतौर पर लोग होटल में खाना खाने के लिए जाते हैं, जहां पर कम से कम 100-500 रुपये खर्च करने पड़ते हैं. लेकिन आज हम आपको फर्रुखाबाद की एक ऐसी फूड स्टॉल के बारे में बताएंगे जहां पर आपको मात्र 30 रुपए में भरपेट खाना खाने को मिलेगा. इस स्टॉल पर पिछले 8 सालों से लगातार स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाला पनीर और सीजनल सब्जियों से तैयार खाना परोसा जाता है. इसके साथ ही ग्राहकों की सेहत के लिए सफाई का भी विशेष ध्यान रखा जाता है. इस समय यहां पर हर दिन 200 से लेकर 250 थाली तक बिक्री हो जाती है.
फर्रुखाबाद के आवास विकास में चौहान ‘दी स्पेशल फूड भंडार’ के संचालक परशुराम चौहान ने Local18 टीम को बताया सुबह से ही खाना बनाने का काम शुरू कर देते हैं और देर शाम तक लगातार ग्राहकों की भीड़ के बीच चलता रहता है. यहां पर सस्ता खाना मिलने के कारण दिनभर लोगों की काफी भीड़ लगी रहती है. इस समय यह स्टॉल जिले में अपने जबरदस्त स्वाद के लिए काफी मशहूर है. सबसे खास बात यह है कि यहां पर स्कूल छात्र भी खाने के लिए आते रहते हैं.
कम दाम में बेहतर स्वाद
वहीं उन्होंने कहा कि यहां पर मिलने वाला खाना एकदक बेस्ट क्वालिटी का होता है. इस स्टॉल पर पनीर, राइस, तंदूरी मक्खन वाली रोटी, छोले और भटूरे के साथ सलाद भी मिलता है. इतने सारे व्यंजन का स्वाद लेने के बाद हर किसी का पेट भी फुल हो जाता है. इसके अलावा यहां पर पैकिंग की भी सुविधा उपलब्ध है.
स्पेशल थाली का जानें मेन्यू
इस स्टॉल पर एक स्पेशल थाली में दो नॉन, मक्खन रोटी, हरी सब्जियों से तैयार सलाद, पनीर की सब्जी, दाल के साथ ही छोले की सब्जी और रायता व चावल दिए जाते हैं. जिसके साथ ही अचार और धनिया-पुदीना से तैयार चटनी भी सर्व की जाती है.
असहाय को भरपेट भोजन
दुकानदार परशुराम चौहान ने बताया इस स्टॉल पर हम परमार्थ का काम भी करते हैं. जिस किसी मेहनत कश, निर्धन को भूख लगती हैं. फिर चाहे उसके पास रुपए भले ही कम हो लेकिन वह उन्हें भरपेट भोजन कराते हैं. उनका मकसद है कि यहां से कोई भी भूखा नहीं जाना चाहिए.
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FIRST PUBLISHED : May 13, 2024, 15:36 IST
